Vodka Mamont

Mamont è una vodka russa la cui bottiglia richiama una zanna di mammut.

Viene prodotta nel cuore della regione siberiana dell’Altaj, famosa per la purezza delle sue acque, e ottenuta da grano siberiano bianco di qualità eccelsa.

Segue i metodi tradizionali russi per piccole cuvée con ingredienti biologici: viene distillata 5 volte e poi filtrata attraverso il carbone di legna di betulla siberiana, che contiene ioni d’argento.

Al naso si annuncia rotonda e molto profumata: inizialmente si avverte la speziatura (ginepro, cumino, anice stellato, pepe), ma poi si addolcisce evocando sentori di liquirizia, di mandorla dolce e di frutta fresca (albicocca, fragola). Successivamente, con il giusto tempo che le si deve concedere, l’aroma verte dal floreale (lilla, violetta) fino al torbato (terra umida). In bocca è viva con un bel corpo e un gusto, equilibrato, marcato dalla nocciola, dalle spezie (chiodi di garofano, cannella, noce moscata) e dagli agrumi (pompelmo, limone). Sul finale si addolcisce mescolando nuance di pepe di Cayenna e coriandolo fresco.