Birra brassata per la commemorazione dei 125 anni della produzione del birrificio trappista olandese. Prende il nome dal primo birraio dell'abbazia, Isidoro Laaber e si presenta come una birra di un bel color ambrato aranciato. Naso caratterizzato dagli esteri dei lieviti e dai malti caramellati che trasmettono profumi di frutta rossa, frutta secca e canditi. Abboccata ma secca e quindi bilanciata sul gusto.
